ชื่อหลักสูตร : หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาชีวเคมี หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ.2569
ชื่อปริญญา : วิทยาศาสตรบัณฑิต (ชีวเคมี) (วท.บ. (ชีวเคมี))
จำนวนหน่วยกิต รวมตลอดหลักสูตร : 121 count unit
ระยะเวลาการศึกษา : 4 year program
อาจารย์ประจำหลักสูตร :
| ชื่อ-สกุล |
คุณวุฒิระดับอุดมศึกษา |
| ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ชัชวิน เพชรเลิศ * |
|
| ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ทรงกลด สารภูษิต * |
|
| ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แวววลี โชคแสวงการ * |
|
| รองศาสตราจารย์ สมชาติ แม่นปืน * |
|
| ผู้ช่วยศาสตราจารย์ อนุตตรา อุดมประเสริฐ * |
|
| รองศาสตราจารย์ กล่าวขวัญ ศรีสุข |
|
| รองศาสตราจารย์ จิตติมา เจริญพานิช |
|
| ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผาณตา เอี้ยวซิโป |
|
| ผู้ช่วยศาสตราจารย์ พรพรรณ อร่ามแสงเทียนชัย |
|
| ผู้ช่วยศาสตราจารย์ พิทักษ์ สูตรอนันต์ |
|
| อาจารย์ สุนทรต์ ชูลักษณ์ |
|
หมายเหตุ : *อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร
1 หมวดวิชาศึกษาทั่วไป
Course codes : 89510169
Credit : 3(2-2-5)
ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารในชีวิตประจำวัน
คำศัพท์ ไวยากรณ์ การออกเสียง กลวิธีการสื่อสารที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน ทักษะการฟัง การพูด การอ่าน และการเขียนที่ใช้ในการสื่อสารประจำวัน การใช้ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวันได้อย่างเหมาะสมกับระดับภาษา สังคม และวัฒนธรรม กลวิธีการเรียนรู้ภาษาอังกฤษด้วยตนเอง
Course codes : 89510269
Credit : 3(2-2-5)
ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารในการทำงาน
การสื่อสารภาษาอังกฤษในบริบทการทำงานและพหุวัฒนธรรมได้อย่างเหมาะสมกับสถานการณ์ ระดับภาษา และสังคม กลวิธีการเรียนรู้ภาษาอังกฤษด้วยตนเอง
Course codes : 89510369
Credit : 3(2-2-5)
ภาษาอังกฤษสำหรับนักวิทยาศาสตร์และนวัตกร
คำศัพท์พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การสื่อสารทางวิทยาศาสตร์และการเขียนรายงาน การอธิบายกระบวนการ เครื่องมือ และนวัตกรรม การทำงานเป็นทีมและการทำงานร่วมกับนักวิจัยต่างชาติ การแก้ปัญหาและความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการ การบูรณาการทักษะภาษาอังกฤษเพื่อจัดการความท้าทายทางวิทยาศาสตร์และแนวโน้มในอนาคต การส่งเสริมจริยธรรม ความรับผิดชอบ และความมั่นใจในบริบททางวิทยาศาสตร์
Course codes : 89510469
Credit : 3(2-2-5)
ภาษาอังกฤษสำหรับอุตสาหกรรมซอฟต์พาวเวอร์
ภาษาอังกฤษสำหรับการสื่อสารในอุตสาหกรรมซอฟต์พาวเวอร์ของประเทศไทยและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การสื่อสารในธุรกิจการโรงแรมและการท่องเที่ยว การเขียนเชิงสร้างสรรค์และการสร้างเนื้อหาดิจิทัล การตลาดและการสร้างแบรนด์ การสื่อสารข้ามวัฒนธรรม มารยาททางวิชาชีพ การนำเสนอและการเล่าเรื่องทางวัฒนธรรมด้วยภาษาอังกฤษอย่างมีจริยธรรม ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และเสริมสร้างบุคลิกภาพเพื่อความสำเร็จทางธุรกิจในบริบทนานาชาติ
Course codes : 89510569
Credit : 3(2-2-5)
ภาษาอังกฤษสำหรับผู้ปฏิบัติงานด้านสุขภาพ
การสื่อสารด้านสุขภาพ คำศัพท์และคำศัพท์เฉพาะทางการแพทย์ การสื่อสารกับผู้ป่วยและการอธิบายอาการ การสื่อสารในทีมสหวิชาชีพ การบันทึกและรายงาน การสื่อสารด้านเภสัชวิทยา การทำความเข้าใจรายงานผลตรวจ การรณรงค์ด้านสาธารณสุข ความเข้าใจวัฒนธรรม และการให้คำปรึกษาด้านวิทยาศาสตร์การกีฬา
Course codes : 89520169
Credit : 2(1-2-3)
การคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์
ความหมาย หลักการ และความสำคัญของการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ สมองกับการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ ประเภทของปัญหา อุปสรรคของการคิดแก้ปัญหา ผลกระทบของการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ กระบวนการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ การประเมินการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ เทคนิคการคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ ประยุกต์การคิดแก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ในบริบทต่าง ๆ
Course codes : 89520269
Credit : 2(1-2-3)
ทักษะดิจิทัลและใช้ปัญญาประดิษฐ์อย่างฉลาด
การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในชีวิตประจำวัน การสืบค้น รวบรวม วิเคราะห์ และประเมินความเหมาะสมของข้อมูลสารสนเทศ ระบบเครือข่ายคอมพิวเตอร์ ภัยคุกคามและความมั่นคงปลอดภัยบนอินเทอร์เน็ต กฎหมายและจริยธรรมที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีสารสนเทศและอินเทอร์เน็ต การสร้างสื่อดิจิทัล โปรแกรมประยุกต์และการให้บริการบนอินเทอร์เน็ต การใช้ปัญญาประดิษฐ์เบื้องต้นเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงในสังคมและเทคโนโลยีของศตวรรษที่ 21
Course codes : 89520369
Credit : 2(1-2-3)
การคิดเชิงระบบกับการแก้ปัญหา
ความหมาย หลักการ ความสำคัญของระบบและการคิดเชิงระบบ องค์ประกอบระบบ วิธีระบบกับการแก้ปัญหา กระบวนการคิดวิเคราะห์ การคิดวิพากษ์ เครื่องมือดิจิทัลที่ช่วยในการวิเคราะห์ปัญหา
การคัดกรอง เลือกใช้สารสนเทศและการประเมินสารสนเทศที่น่าเชื่อถือ จริยธรรม และความปลอดภัยในการเข้าถึงข้อมูล สารสนเทศ การค้นหารูปแบบและความสัมพันธ์ของปัญหา การเชื่อมโยงระหว่างสาเหตุกับผล การสร้างแผนภาพวงจรการคิดเชิงระบบ การแก้ปัญหาโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัล การนำหลักการคิดเชิงระบบ
ไปใช้กับสาขาวิชาต่าง ๆ ประยุกต์การคิดเชิงระบบกับการแก้ปัญหาลักษณะต่าง ๆ
Course codes : 89520469
Credit : 2(1-2-3)
การวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อการตัดสินใจในยุคดิจิทัล
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการจัดการ การรวบรวมและการวิเคราะห์ข้อมูล ขั้นตอนและเครื่องมือทางเศรษฐศาสตร์ในการวิเคราะห์และแปลผลข้อมูล ทักษะด้านการแปลงข้อมูลที่ผ่านการวิเคราะห์ให้เป็นรูปภาพและการนำเสนอข้อมูล การประยุกต์วิธีการเชิงตัวเลขเพื่อช่วยในการตัดสินใจทางเศรษฐกิจในยุคดิจิทัล
Course codes : 89530169
Credit : 2(1-2-3)
สุขภาวะและบุคลิกภาพในยุคดิจิทัล
การสร้างสมดุลระหว่างสุขภาพกายและจิตใจในการใช้ชีวิตยุคดิจิทัล การวางแผนอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับวิถีชีวิตดิจิทัล การใช้เทคโนโลยีและแอปพลิเคชันเพื่อติดตามและประเมินสุขภาพ หลักการแต่งกายเพื่อการทำงานในรูปแบบไฮบริด บุคลิกภาพสำหรับการนำเสนองานผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล การสื่อสารและการแสดงออกทางบุคลิกภาพที่เหมาะสมในสภาพแวดล้อมการทำงานแบบไฮบริด
Course codes : 89530269
Credit : 2(1-2-3)
พลังแห่งความต่าง เสริมความสำเร็จให้ทีม
เข้าใจประโยชน์และความท้าทายของความหลากหลาย การสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เปิดรับและยอมรับความหลากหลาย การสื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพในทีมและข้ามสายงาน การใช้มุมมองที่หลากหลายในการแก้ปัญหาและนวัตกรรม การสร้างและนำทีมที่มีประสิทธิภาพสูงและมีความคล่องตัว การพัฒนาความฉลาดทางอารมณ์และจัดการอคติส่วนบุคคล การปรับทีมที่หลากหลายให้มุ่งสู่เป้าหมายร่วมกัน การส่งเสริมวัฒนธรรมการเรียนรู้และการเติบโตอย่างต่อเนื่อง การตรวจสอบความหลากหลาย ความเท่าเทียม และการยอมรับ การแสดงตัวอย่างความสำเร็จและแนวปฏิบัติที่ดีเกี่ยวกับความหลากหลาย การทำงานเป็นทีม
Course codes : 89530369
Credit : 2(1-2-3)
ไลฟ์พลัส
ความรู้เกี่ยวกับคุณภาพชีวิตที่ดี แนวคิดความเป็นอยู่ที่ดีแบบองค์รวมและการประยุกต์ในชีวิตประจำวัน การรู้จักตนเองและการสร้างความสัมพันธ์ที่ดี หลักการสร้างสมดุลชีวิต ความสมดุลชีวิตกับการงาน การวางแผนและจัดการชีวิตให้สมดุลระหว่างการเรียน การงานและสุขภาพ ทักษะการสร้างสมดุลชีวิตและการงาน การดูแลสุขภาพกายและใจ ทักษะการจัดการสุขภาพและการสร้างสุขภาพที่ดี
Course codes : 89530469
Credit : 2(1-2-3)
สมดุลดี ชีวีมีสุขในยุคดิจิทัล
การสร้างและรักษาสมดุลระหว่างการทำงานและชีวิตส่วนตัวในยุคดิจิทัล การจัดการเวลาผ่านเครื่องมือดิจิทัล การปรับปรุงวิธีการบริหารจัดการเวลา การลดความเครียดจากการทำงาน การสร้างพฤติกรรมการทำงานที่ยืดหยุ่นและความสัมพันธ์ที่ดีในที่ทำงาน
Course codes : 89530569
Credit : 2(1-2-3)
แรงบันดาลใจเพื่อสุขภาพ
หลักการและแนวคิดเกี่ยวกับสุขภาพ ความรอบรู้ด้านสุขภาพในยุคดิจิทัล บทบาทของสื่อดิจิทัลในการดูแลสุขภาพ แนวโน้มของโซเชียลมีเดียที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมสุขภาพของสังคม วิเคราะห์กลยุทธ์และประเมินข้อมูลสุขภาพในสื่อดิจิทัลที่มีประสิทธิภาพในการสร้างแรงบันดาลใจ และความรับผิดชอบทางจริยธรรมในการเผยแพร่ข้อมูลด้านสุขภาพ
Course codes : 89530669
Credit : 2(1-2-3)
การอยู่ร่วมกันในสังคมแห่งความหลากหลาย
ความแตกต่างและความหลากหลายในสังคม แนวคิดพหุสังคม พหุสังคมไทย พหุสังคมวิถีใหม่ พลเมืองไร้พรมแดน กลุ่มคนที่มีความต้องการพิเศษรูปแบบต่าง ๆ ทักษะการสื่อสารท่ามกลางความหลากหลาย การเข้าใจพหุสังคมกับการนำไปใช้ในการทำงาน
Course codes : 89530769
Credit : 2(1-2-3)
อาหารเพื่อสุขภาพและสมดุลชีวิต
โภชนาการพื้นฐาน อาหารแปรรูป อาหารกับโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง อาหารฟังก์ชัน อาหารกับสุขภาวะองค์รวมและความยั่งยืน ความปลอดภัยในอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุลชีวิต
Course codes : 89540169
Credit : 2(1-2-3)
การบริหารการเงินและความเป็นผู้ประกอบการสำหรับชีวิตยุคใหม่
ความรู้และทักษะในการบริหารการเงินส่วนบุคคลและความเป็นผู้ประกอบการสำหรับชีวิตยุคใหม่ การวิเคราะห์และวางแผนทางการเงิน การจัดการงบประมาณและการออม การลงทุนในสินทรัพย์ต่าง ๆ การบริหารความเสี่ยงในการลงทุน การใช้เทคโนโลยีในการจัดการการเงิน การพัฒนาแนวคิดผู้ประกอบการ การสร้างและวางแผนธุรกิจใหม่ การบริหารทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ การวิเคราะห์ตลาดและโอกาสทางธุรกิจ การสร้างเครือข่ายและการสร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจ การพัฒนาทักษะการตัดสินใจทางการเงิน การประเมินผลการดำเนินงานทางการเงิน และการเตรียมความพร้อมสำหรับอนาคตทางการเงิน
Course codes : 89540269
Credit : 2(1-2-3)
พื้นฐานการลงทุนและการบริหารความเสี่ยง
หลักการและเทคนิคพื้นฐานในการลงทุนและการบริหารความเสี่ยงทางการเงิน การพัฒนาความรู้เกี่ยวกับความเป็นผู้ประกอบการและการบริหารทรัพยากรและเงินทุน วิเคราะห์สถานการณ์ทางการเงิน วางแผนการลงทุน จัดการความเสี่ยง พัฒนาการตัดสินใจและการจัดการโครงการทางการเงินโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัล จัดการทีมงานและทรัพยากรการเงิน เพื่อสร้างโอกาสทางธุรกิจให้เกิดการเติบโตอย่างยั่งยืน
Course codes : 89540369
Credit : 2(1-2-3)
ภาวะผู้นำและการจัดการทีมสำหรับผู้ประกอบการยุคใหม่
ความเข้าใจและทักษะในการบริหารและนำทีมผู้ประกอบการสมัยใหม่ ความหลากหลายทางวัฒนธรรมและสังคม เป้าหมายร่วมกันในองค์กร หลักการบริหารทีมและภาวะผู้นำ การสื่อสารภายในทีม เทคนิคการเจรจาต่อรอง การจัดการทรัพยากรและการเงิน การนำทีมผ่านการเปลี่ยนแปลงในยุคดิจิทัล การใช้ข้อมูลและการปฏิบัติตามกฎหมายที่เกี่ยวข้อง การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงในสังคมและเทคโนโลยีของศตวรรษที่ 21 การประยุกต์ใช้ความรู้ในบริบทจริง การศึกษากรณีและโครงการกลุ่ม การบริหารโครงการและการพัฒนาบุคลิกภาพของผู้นำ
Course codes : 89540469
Credit : 2(1-2-3)
การเงินธุรกิจและภาษีอากรสำหรับผู้ประกอบการยุคใหม่
หลักการวางแผนการเงินธุรกิจและภาษีอากรสำหรับผู้ประกอบยุคใหม่ การวิเคราะห์รายงานทางการเงิน การวางแผนทางการเงิน มูลค่าของเงินตามเวลา การวิเคราะห์โครงการลงทุน การจัดหาเงินทุนโครงสร้างและต้นทุนของเงินทุน หลักเกณฑ์และวิธีการจัดเก็บภาษีอากรตามประมวลรัษฎากร ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ภาษีเงินได้นิติบุคคล ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีธุรกิจเฉพาะ
Course codes : 89540569
Credit : 2(1-2-3)
หลักเศรษฐศาสตร์เพื่อความเป็นผู้ประกอบการยุคใหม่
ความรู้พื้นฐานทางเศรษฐศาสตร์เกี่ยวกับอุปสงค์และอุปทาน ความยืดหยุ่นของอุปสงค์และอุปทาน การผลิตสินค้าและบริการ การบริหารต้นทุนและกำไร โครงสร้างตลาดและกลยุทธ์การกำหนดราคา ตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจมหภาค นโยบายทางเศรษฐกิจผลกระทบต่อการตัดสินใจทางธุรกิจ
Course codes : 89540669
Credit : 2(1-2-3)
การตัดสินใจทางการเงินอย่างชาญฉลาดในยุคดิจิทัล
การคำนวณดอกเบี้ย การออมแบบเงินรายงวด การชำระเงินกู้ การเปรียบเทียบราคา และเทคนิคการออม เศรษฐกิจพอเพียง การลงทุนพื้นฐาน จริยธรรมทางการเงิน เทคโนโลยีทางการเงิน แอปพลิเคชันด้านงบประมาณ ระบบการชำระเงินดิจิทัล สกุลเงินดิจิทัล บล็อกเชน การประยุกต์ความรู้ทางการเงินในการตัดสินใจในโลกแห่งความเป็นจริงทั้งในระดับบุคคลและผู้ประกอบการ
Course codes : 89540769
Credit : 2(1-2-3)
ก้าวสู่ความเป็นผู้ประกอบการที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม
การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ระบบนิเวศนวัตกรรมของประเทศไทย ความเป็นผู้ประกอบการที่ขับเคลื่อนโดยนวัตกรรม ลูกค้าและการขาย แผนภาพคุณค่าที่ส่งมอบ ความเป็นผู้นำและสร้างทีม ทรัพย์สินทางปัญญา การฝึกนำเสนองานเชิงธุรกิจ
2.1 วิชาแกน
Course codes : 30211969
Credit : 3(3-0-6)
คณิตศาสตร์เบื้องต้น
เลขยกกำลัง พหุนาม การแก้สมการ ระบบสมการเชิงเส้น การเขียนกราฟ แคลคูลัสเบื้องต้น ลำดับและอนุกรม
Course codes : 30310169
Credit : 3(3-0-6)
เคมี
โครงสร้างอะตอมและตารางธาตุ พันธะเคมี ปริมาณสารสัมพันธ์ สมดุลเคมี กรด-เบส ก๊าซ ของเหลวและสารละลาย ของแข็ง
Course codes : 30310269
Credit : 1(0-3-1)
ปฏิบัติการเคมี
ปฏิบัติการเคมีพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาทักษะปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ ได้แก่ การใช้อุปกรณ์และเครื่องมือพื้นฐานในห้องปฏิบัติการ เทคนิคการทำปฏิบัติการ การวิเคราะห์เชิงกราฟ ความหนาแน่นของสารละลาย การสังเกตปฏิกิริยาเคมี กฎของก๊าซ การไทเทรตกรดเบส สมดุลเคมี สารละลายบัฟเฟอร์
Course codes : 30810669
Credit : 3(3-0-6)
ฟิสิกส์สำหรับวิทยาศาสตร์สุขภาพ
แรงและกฎการเคลื่อนที่ งานและพลังงาน ความยืดหยุ่น ความดันและของไหล คลื่นกล เสียงและการได้ยิน ความร้อนและอุณหพลศาสตร์ ไฟฟ้าแม่เหล็กเบื้องต้น วงจรไฟฟ้าและความปลอดภัย คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าและการแผ่รังสี แสงและการเห็น ฟิสิกส์อะตอม กัมมันตภาพรังสีและฟิสิกส์นิวเคลียร์ การประยุกต์ทางวิทยาศาสตร์สุขภาพ
Course codes : 30810769
Credit : 1(0-3-1)
ปฏิบัติการฟิสิกส์สำหรับวิทยาศาสตร์สุขภาพ
การวัดปริมาณทางฟิสิกส์ จลนศาสตร์ แรงและการเคลื่อนที่ งานและพลังงาน กลศาสตร์ของไหล การสั่น คลื่นกล อุณหภูมิและความร้อน สมบัติเชิงความร้อนของสสาร อุณหพลศาสตร์ วงจรไฟฟ้า ไฟฟ้าและแม่เหล็ก แสง
Course codes : 31228069
Credit : 3(3-0-6)
สถิติเบื้องต้นสำหรับวิทยาศาสตร์
ข้อมูล การนำเสนอข้อมูล และการแปลผล ความน่าจะเป็น ตัวแปรสุ่มและการแจกแจงความน่าจะเป็น การประมาณค่าและการทดสอบสมมุติฐานสำหรับกับพารามิเตอร์ของประชากรหนึ่งกลุ่มและประชากรสองกลุ่ม การทดสอบไคกำลังสอง
2.2 วิชาเฉพาะด้าน
Course codes : 30312069
Credit : 2(2-0-4)
เคมีอินทรีย์
พันธะเคมี โครงสร้าง สเตอริโอเคมี การจำแนกประเภท การเรียกชื่อ สมบัติทางกายภาพและปฏิกิริยาเคมีพื้นฐานของสารอินทรีย์
Course codes : 30315469
Credit : 2(2-0-4)
เคมีวิเคราะห์พื้นฐาน
การเก็บตัวอย่าง การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ ความแม่นและความเที่ยง การวิเคราะห์เชิงปริมาณโดยการวิเคราะห์โดยน้ำหนักและการไทเทรตด้วยปฏิกิริยาสะเทิน ปฏิกิริยาการตกตะกอน ปฏิกิริยาการเกิดสารเชิงซ้อน และปฏิกิริยารีดอกซ์
Course codes : 30315569
Credit : 1(0-3-1)
ปฏิบัติการเคมีวิเคราะห์พื้นฐาน
การไทเทรตกรด-เบส การไทเทรตการตกตะกอน การไทเทรตสารเชิงซ้อน
การไทเทรตรีดอกซ์
Course codes : 30322169
Credit : 1(0-3-1)
ปฏิบัติการเคมีอินทรีย์
การตกผลึก การกลั่น การสกัดกรดเบส การสกัดและโครมาโทกราฟี สเตอริโอเคมีของสารอินทรีย์ และปฏิกิริยาเคมีของหมู่ฟังก์ชันของสารอินทรีย์
Course codes : 30333469
Credit : 3(3-0-6)
เคมีฟิสิกัลสำหรับวิทยาศาสตร์ชีวภาพ
อุณหพลศาสตร์ทางเคมีและชีวภาพ สมดุลวัฏภาคของระบบอย่างง่าย สมดุลเคมีของระบบชีวภาพ จลนศาสตร์ของกระบวนการทางเคมีและชีวภาพ จลนศาสตร์ของเอนไซม์ ระบบคอลลอยด์ แมคโครโมเลกุลและการเกิดอันตรกิริยาของลิแกนด์
Course codes : 30510269
Credit : 2(2-0-4)
จุลชีววิทยาทั่วไป
โครงสร้างของจุลินทรีย์ ลักษณะทั่วไปของจุลินทรีย์ พันธุกรรมของจุลินทรีย์ เทคนิคการศึกษาจุลินทรีย์ การเจริญและเมตาบอลิสม วิธีการควบคุมจุลินทรีย์ ระบบภูมิคุ้มกันและการติดเชื้อ การประยุกต์จุลินทรีย์ด้านอาหาร อุตสาหกรรม การแพทย์และสาธารณสุข ด้านเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม
Course codes : 30510369
Credit : 1(0-3-1)
ปฏิบัติการจุลชีววิทยาทั่วไป
การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ เทคนิคปลอดเชื้อ การเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ ลักษณะทั่วไปของจุลินทรีย์ การวิเคราะห์ปริมาณจุลินทรีย์ การแยกเชื้อบริสุทธิ์ของแบคทีเรียและการศึกษาลักษณะด้านสันฐานวิทยา การทดสอบความไวของแบคทีเรียต่อสารเคมีและยาปฏิชีวนะ
Course codes : 31137069
Credit : 2(2-0-4)
การบริหารคุณภาพ
คุณภาพ การควบคุมคุณภาพและการประกันคุณภาพ แนวคิดการบริหารคุณภาพ การจัดการคุณภาพโดยรวม เครื่องมือคุณภาพ เทคนิคการจัดการและการปรับปรุงผลิตภาพ ระบบบริหารคุณภาพตามมาตรฐาน ISO
Course codes : 31228269
Credit : 3(2-2-5)
วิธีเชิงสถิติสำหรับวิทยาศาสตร์
การวิเคราะห์การถดถอยเชิงเดียวและพหุคูณ การวิเคราะห์ความแปรปรวนสำหรับข้อมูลจากแผนแบบสุ่มสมบูรณ์ แผนแบบบล็อกสุ่มสมบูรณ์ แผนแบบจตุรัสละติน การทดลองแฟกทอเรียล การวิเคราะห์ความแปรปรวนร่วมเกี่ยว การทดสอบไม่อิงพารามิเตอร์สำหรับประชากรหนึ่งกลุ่ม สองกลุ่ม และหลายกลุ่ม วิธีเชิงสถิติ โปรแกรมสำเร็จรูปเชิงสถิติ
Course codes : 32210069
Credit : 3(2-2-5)
การวิเคราะห์ข้อมูลเชิงสำรวจและการสร้างภาพข้อมูล
แนวคิดพื้นฐานของการวิเคราะห์ข้อมูล การทำความเข้าใจโครงสร้างและลักษณะของข้อมูล การระบุค่าที่หายไปและค่าผิดปกติ การใช้สถิติเชิงพรรณนาเพื่อสรุปข้อมูล การค้นหารูปแบบและแนวโน้ม การใช้เครื่องมือและเทคนิคการสร้างภาพข้อมูล การออกแบบการแสดงผลข้อมูลที่เหมาะสม
2.3.1 วิชาเอกบังคับ
Course codes : 31611069
Credit : 2(1-3-2)
ชีวเคมีเบื้องต้นและนวัตกรรม
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับชีวเคมี พื้นฐานทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับสารชีวโมเลกุล น้ำและสารละลาย บัฟเฟอร์และความเป็นกรดด่าง คุณสมบัติทางเคมีกายภาพของสารละลาย ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับนวัตกรรม ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับนวัตกรรมทางชีวเคมี การศึกษาดูงานในสถานที่จริงเพื่อเรียนรู้ปัญหา การฝึกปฏิบัติการการออกแบบนวัตกรรมทางชีวเคมีแขนงต่าง ๆ ได้แก่ นวัตกรรมการกลั่นทางชีวภาพ นวัตกรรมพลาสติกชีวภาพ นวัตกรรมวิทยาศาสตร์ข้อมูล นวัตกรรมวิศวกรรมชีวเคมี นวัตกรรมชีวเคมีสิ่งแวดล้อม และนวัตกรรมชีวเคมีการการแพทย์ เพื่อใช้สำหรับการแก้ปัญหา
Course codes : 31621069
Credit : 2(1-3-2)
การประยุกต์ชีวเคมีและการศึกษาดูงานเพื่อการประกอบอาชีพ
การประยุกต์ชีวเคมีในงานทางด้านเครื่องสำอาง อาหารเสริม อาหารและโภชนาการ การบำบัดโรคด้วยยีน ไบโอโลจิกส์ พลังงานหมุนเวียน ไบโอพอลิเมอร์ สิ่งแวดล้อม พืชและการเกษตร และนิติวิทยาศาสตร์
Course codes : 31621169
Credit : 2(2-0-4)
สารชีวโมเลกุล
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับสารชีวโมเลกุล (คาร์โบไฮเดรต ลิพิด โปรตีน กรดนิวคลีอิก) คุณสมบัติพื้นฐานทางเคมี โครงสร้าง และหน้าที่ของสารชีวโมเลกุล การประยุกต์สารชีวโมเลกุล การอภิปรายเกี่ยวกับสารชีวโมเลกุล เอนไซม์และการควบคุมปฏิกิริยาทางชีวเคมี เยื่อหุ้มชีวภาพและการขนส่ง กลไกการรับส่งสัญญาณทางชีวภาพเบื้องต้น
Course codes : 31621269
Credit : 3(3-0-6)
เมแทบอลิซึมของสารชีวโมเลกุล
บทนำเมแทบอลิซึม ชีวพลังงานศาสตร์ เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต เมแทบอลิซึมของลิพิดและโคเลสเตอรอล เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน เมแทบอลิซึมของนิวคลีโอไทด์ การสังเคราะห์พลังงาน การผสมผสานและการควบคุมเมแทบอลิซึม การควบคุมโดยฮอร์โมน กลไกการรับส่งสัญญาณทางชีวภาพและตัวอย่างระบบสัญญาณทางชีวภาพ การสังเคราะห์ด้วยแสง
Course codes : 31622069
Credit : 1(0-2-1)
การนำเสนองานทางวิชาการ
การเตรียมหัวข้อและเนื้อหา การฝึกทักษะการนำเสนอ การเตรียมตัวในการนำเสนอ การเตรียมโปสเตอร์ การนำเสนอแบบโปสเตอร์ การวางโครงร่างสไลด์การนำเสนอ การเตรียมสไลด์สำหรับการเสนอผลงานทางวิชาการ การนำเสนอแบบปากเปล่า
Course codes : 31622269
Credit : 1(0-3-1)
ปฏิบัติการสารชีวโมเลกุล
บทนำเกี่ยวกับปฏิบัติการสารชีวโมเลกุล เครื่องแก้ว เครื่องดูดจ่ายสารละลายอัตโนมัติ อุปกรณ์และเครื่องมือพื้นฐานสำหรับปฏิบัติการสารชีวโมเลกุล การจัดการข้อมูล การเขียนรายงานการทดลอง ความเป็นกรดด่างและสารละลายบัฟเฟอร์ สเปกโทรโฟโตมิตรี คาร์โบไฮเดรต ลิพิด กรดอะมิโน โปรตีน เอนไซม์ จลนศาสตร์ของเอนไซม์ กรดนิวคลีอิก การอภิปรายปฏิบัติการสารชีวโมเลกุล
Course codes : 31623069
Credit : 2(1-3-2)
การสกัดและวิเคราะห์เชิงคุณภาพของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
การเลือกแหล่งที่อยู่ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การเตรียมตัวอย่างแหล่งที่อยู่ของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ตัวทำละลายและการเลือกตัวทำละลาย วิธีการสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การสกัดด้วยของเหลวสองชนิด การกลั่นทำละลาย การกรองทำละลาย การระเหยตัวทำละลาย โครมาโทกราฟีแบบชั้นบาง การตรวจวิเคราะห์เชิงคุณภาพของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การสกัดและวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ได้จากแหล่งตัวอย่างที่ไม่รู้จัก
Course codes : 31623169
Credit : 2(1-3-2)
การทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพ
อนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณฟีนอลิกรวม ปริมาณฟลาวานอยด์รวม ปริมาณสารแอนโธไซยานิน การทดสอบการต้านอนุมูลอิสระ การทดสอบการเกิดเปอร์ออกซิเดชันของลิพิด การทดสอบการต้านการอักเสบ การทดสอบการต้านแบคทีเรีย การทดสอบการต้านเอนไซม์ไทโรซิเนส และการทดสอบที่เกี่ยวข้อง
Course codes : 31626069
Credit : 2(2-0-4)
พันธุศาสตร์พื้นฐานและชีววิทยาโมเลกุล
เซลล์วิทยาพื้นฐานและองค์ประกอบพื้นฐานของเซลล์ที่มีชีวิต ยีนและโครโมโซม การแบ่งเซลล์ การถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรมตามหลักของเมนเดล พันธุกรรมหลายอัลลิล พันธุกรรมที่ถูกควบคุมด้วยยีนหลายคู่ พันธุกรรมและอิทธิพลของสิ่งแวดล้อม กระบวนการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกและโปรตีน การดัดแปลงโปรตีนหลังกระบวนการแปลรหัสและการกำหนดเป้าหมายโปรตีน การแสดงออกของยีนและการควบคุม
Course codes : 31632069
Credit : 1(0-2-1)
การปฏิบัติในห้องทดลองเพื่อความปลอดภัยทางเคมีและชีวภาพ
คำแนะนำระเบียบปฏิบัติในการใช้ห้องปฏิบัติการ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับความปลอดภัยทางเคมีและชีวภาพในห้องปฏิบัติการ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับขั้นตอนการปฏิบัติงานตามมาตรฐานทางเคมีและชีวภาพ การจัดหมวดหมู่สารเคมี การจัดการของเสียทางเคมีและชีวภาพ การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการความปลอดภัยทางเคมีและชีวภาพในห้องปฏิบัติการ การฝึกปฏิบัติการในกรณีที่เกิดการรั่วไหลของสารเคมีและชีวภาพอันตราย การฝึกซ้อมดับเพลิงและฝึกซ้อมหนีไฟ
Course codes : 31632169
Credit : 1(0-2-1)
ระเบียบวิจัยทางชีวเคมี
กระบวนการวิจัยที่ใช้วิจัยปัญหาทางชีวเคมี การตั้งโจทย์วิจัย การค้นคว้างานวิจัยที่เกี่ยวข้อง โครงสร้างบทความวิจัยและวิชาการ การตรวจสอบการคัดลอกผลงาน การทบทวนวรรณกรรม การออกแบบแผนวิจัย การออกแบบการทดลอง การเขียนผลการทดลอง การวิเคราะห์และอภิปรายผลการทดลอง การสรุปผลการทดลอง
Course codes : 31633069
Credit : 3(1-4-4)
เทคนิคขั้นสูงสำหรับการวิเคราะห์สารชีวโมเลกุล
การแยกสารชีวโมเลกุลโดยเทคนิคทางโครมาโตกราฟีประกอบด้วย คอลัมน์โครมาโตกราฟี โครมาโตกราฟฟีของเหลวแบบแรงดันสูง และแก๊สโครมาโตกราฟี การวิเคราะห์สารชีวโมเลกุลโดยเทคนิคแมสสเปคโตรเมตรี อินฟราเรดสเปคโตรสโกปี นิวเคลียร์เมกเนติคเรโซแนนซ์ เทคนิคเวสเทิร์นบล็อตติ้ง
Course codes : 31633169
Credit : 2(0-4-2)
ปฏิบัติการพันธุวิศวกรรม
เทคนิคพื้นฐานทางด้านพันธุวิศวกรรม อิเล็กโตรโฟรีซิสแบบเจลอะกาโรส การสกัดดีเอ็นเอ การแยกยีน การเพิ่มปริมาณยีน การตัดต่อและเชื่อมยีน การเปลี่ยนแปลงยีน การคัดเลือกโคโลนี การทำปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรส การทำปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสแบบเรียลไทม์ การทำปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสเพื่อตรวจสอบความหลากหลายของยีน
Course codes : 31633269
Credit : 3(1-6-2)
ปฏิบัติการแยกและทำบริสุทธิ์โปรตีน
การเตรียมส่วนสกัดหยาบ การตกตะกอนโปรตีน การปั่นเหวี่ยง ไดอะไลซิส การทำโครมาโตกราฟีแบบแลกเปลี่ยนไอออน การทำโครมาโตกราฟีแบบเจลฟิลเตรชัน การกรองขั้นสูง การทดสอบแอกติวิตี การทำอิเล็กโตรโฟรีซิสแบบเจลพอลิอะคริลาไมด์ที่มีส่วนผสมของโซเดียมโดเดซิลซัลเฟต
Course codes : 31633369
Credit : 3(1-6-2)
ปฏิบัติการวิศวกรรมโปรตีนและการผลิตโปรตีน
การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ การเตรียมเซลล์คอมพีเทนต์ การเตรียมพลาสมิด การสกัดพลาสมิด การทรานส์ฟอร์มพลาสมิด การกลายพันธุ์เฉพาะแห่ง การแสดงออกโปรตีน การทำบริสุทธิ์โปรตีน การทดสอบแอกติวิตี การหาปริมาณโปรตีน
Course codes : 31633469
Credit : 2(1-2-1)
ปฏิบัติการชีวสารสนเทศ
บทนำชีวสารสนเทศ การเรียนรู้และการประยุกต์ใช้งานฐานข้อมูลออนไลน์ ปัญญาประดิษฐ์ และโปรแกรมทางด้านชีวสารสนเทศ เพื่อใช้ในการศึกษาและพัฒนางานวิจัยทางชีวเคมี
Course codes : 31636069
Credit : 3(3-0-6)
พันธุวิศวกรรม
หลักการทางพันธุวิศวกรรม การสกัด การทำบริสุทธิ์และการศึกษาคุณลักษณะเฉพาะของดีเอ็นเอ การเพิ่มปริมาณดีเอ็นเอในหลอดทดลองด้วยปฏิกิริยาห่วงโซ่โพลีเมอเรส การย่อยด้วยเอนไซม์ตัดจำเพาะ อิเล็กโทรโฟรีซิสแบบอะกาโรสเจล และการวิเคราะห์ลำดับเบสของดีเอ็นเอ เทคนิคการโคลนยีน ดีเอ็นเอพาหะและเซลล์เจ้าบ้าน การส่งผ่านดีเอ็นเอ การโคลนและการแสดงออกของยีนในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและพืชในโฮสต์ที่ไม่ใช่สายพันธุ์เดียวกัน โดยเฉพาะในแบคทีเรีย การประยุกต์พันธุวิศวกรรมในสาขาต่าง ๆ รวมถึง การแพทย์ การเกษตร และนิติวิทยาศาสตร์ รวมถึงการพิจารณาถึงผลกระทบทางจริยธรรม และความปลอดภัยทางชีวภาพ ของพันธุวิศวกรรม
Course codes : 31649069
Credit : 1(0-3-1)
สัมมนาทางชีวเคมี
การนำเสนอและอภิปรายหน้าชั้นของนิสิตเกี่ยวกับหัวข้องานวิจัยใหม่ ๆ ทางชีวเคมี
Course codes : 31649169
Credit : 1(0-3-1)
โครงงานวิจัยทางชีวเคมี
การฝึกการทำวิจัยและการวิเคราะห์ข้อมูล
2.3.2 วิชาเอกเลือก
Course codes : 31631069
Credit : 3(3-0-6)
วิทยาเอนไซม์
ความรู้ทั่วไป คุณสมบัติ ในการเป็นตัวเร่ง การจัดจำแนกและการเรียกชื่อ ความจำเพาะของเอนไซม์ โครงสร้างระดับต่าง ๆ การทำบริสุทธิ์และการศึกษาลักษณะจำเพาะ จลนพลศาสตร์ และผลของตัวยับยั้งต่อการทำงานของเอนไซม์ การตรึงรูปเอนไซม์และการประยุกต์ใช้เอนไซม์ในด้านต่าง ๆ
Course codes : 31631169
Credit : 3(3-0-6)
จลนศาสตร์เอนไซม์
ความรู้ทั่วไปของเอนไซม์ โครงสร้างบริเวณเร่งของเอนไซม์ การทำงานและการเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ โครงสร้างสามมิติของเอนไซม์ จลนศาสตร์ที่สภาวะคงตัวของปฏิกิริยาที่มีซับสเตรตเพียง 1 ชนิด จลนศาสตร์ที่สภาวะคงตัวของปฏิกิริยาที่มีซับสเตรต 2 ชนิด จลนศาสตร์ที่สภาวะคงตัวของการยับยั้งเอนไซม์
Course codes : 31631269
Credit : 2(2-0-4)
โปรตีนและโปรติโอมิกส์
ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับโปรตีนและโปรติโอมิกส์ การศึกษาทางชีวเคมีเกี่ยวกับชนิด โครงสร้างและหน้าที่ของโปรตีนในระบบ การแยกกลุ่มโปรตีนตามคุณสมบัติ การวิเคราะห์ลำดับกรดอะมิโน การประยุกต์ใช้แมสสเปกโตรเมตรีและชีวสารสนเทศเพื่อระบุชนิดและปริมาณโปรตีนในระบบ
Course codes : 31631369
Credit : 3(3-0-6)
หลักวิศวกรรมโปรตีน
ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับโครงสร้างและหน้าที่ของโปรตีน เทคนิคที่ใช้ในการหาโครงสร้างของโปรตีน รวมไปถึงเทคนิคต่าง ๆ ที่ใช้ในการทำวิศวกรรมโปรตีน เพื่อให้ได้โปรตีนชนิดใหม่ หรือโปรตีนที่มีคุณสมบัติที่ดีขึ้น
Course codes : 31631469
Credit : 3(3-0-6)
วิศวกรรมชีวเคมี
หลักเบื้องต้นของสมดุลระหว่างวัสดุและพลังงาน ไบโอรีแอคเตอร์ภายใต้สภาวะต่าง ๆ ในทางอุตสาหกรรม ไบโอโปรเซส ยูนิตโอเปอเรชัน รวมทั้งเครื่องมือที่ใช้ในการควบคุมกระบวนการทางชีวเคมี
Course codes : 31631569
Credit : 3(3-0-6)
ชีวเคมีของคาร์โบไฮเดรต
โครงสร้างพื้นฐาน หน้าที่ การจำแนกประเภท กระบวนการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต การประยุกต์ใช้คาร์โบไฮเดรตในอุตสาหกรรมด้านอาหาร และเภสัชภัณฑ์ และบทความงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
Course codes : 31631669
Credit : 3(3-0-6)
ชีวเคมีของกรดนิวคลีอิก
โครงสร้างพื้นฐาน หน้าที่ การจำแนกประเภท การสังเคราะห์ทางเคมี เทคนิคที่ใช้ในการวิเคราะห์ต่าง ๆ กรดนิวคลีอิกที่มีหน้าที่นอกเหนือจากการเป็นสารพันธุกรรม การประยุกต์ใช้กรดนิวคลีอิกในงานวิจัยด้านต่าง ๆ และบทความงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
Course codes : 31632269
Credit : 1(0-2-1)
ภาพประกอบทางชีวเคมี
ปฏิบัติการเขียนภาพประกอบทางวิทยาศาสตร์เพื่อใช้ในรายงาน บทความ และหนังสือทางชีวเคมี
Course codes : 31633569
Credit : 2(2-0-4)
การเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์
หลักการในการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์ เซลล์ปฐมภูมิและเซลล์ไลน์ อาหารเลี้ยงเซลล์และซีรัม เทคนิคปลอดเชื้อจุลชีพ การเก็บรักษาเซลล์ การปนเปื้อนของการเพาะเลี้ยงเซลล์ การประยุกต์เซลล์สัตว์เพาะเลี้ยงเป็นโมเดลสำหรับการศึกษาทางชีวเคมี
Course codes : 31633669
Credit : 1(0-3-1)
เทคนิคพื้นฐานในการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์
เทคนิคพื้นฐานที่ใช้สำหรับการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์
Course codes : 31634069
Credit : 3(3-0-6)
ชีวเคมีและสรีรวิทยาของสัตว์
หลักการพื้นฐานทางชีวเคมี และสรีรวิทยาในสิ่งมีชีวิต เยื่อเลือกผ่านและกลไกของการติดต่อสื่อสารระหว่างเซลล์ การแลกเปลี่ยนก๊าซและการหายใจ ระบบไหลเวียนโลหิตและระบบภูมิคุ้มกัน การย่อยอาหารและสารอาหาร การทำงานของระบบกล้ามเนื้อ ระบบประสาท ระบบฮอร์โมน และการควบคุมการทำงานผ่านระบบประสาทและระบบฮอร์โมนในสิ่งมีชีวิต
Course codes : 31634169
Credit : 3(3-0-6)
ชีวเคมีเชิงโภชนาการ
หลักการทางชีวเคมีของสารอาหารต่าง ๆ ที่มีความสำคัญทางโภชนาการของมนุษย์ รวมทั้งการย่อย การดูดซึม การนำไปใช้ หน้าที่การทำงานของสารอาหาร ความต้องการสารอาหาร พลังงาน ฉลากโภชนาการ โรคที่เกิดจากภาวะทุพโภชนาการ โภชนาการตามวัย และหัวข้อทางโภชนาการที่น่าสนใจในปัจจุบัน
Course codes : 31634269
Credit : 3(3-0-6)
ชีวเคมีทางการแพทย์
การศึกษากระบวนการชีวเคมีในสภาวะปกติและในพยาธิสภาพ โรคที่เกิดจากความผิดปกติของกระบวนการเมแทบอลิซึม การวิเคราะห์สารชีวโมเลกุลในสารน้ำจากร่างกาย
Course codes : 31634369
Credit : 3(3-0-6)
ชีวเคมีของอาหาร
ปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงและการเสื่อมเสียของอาหาร รวมถึงความสัมพันธ์ของการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีกับคุณภาพ และความปลอดภัยของอาหาร การใช้ความรู้ทางชีวเคมีในการแก้ปัญหาที่เกี่ยวกับคุณภาพ การเก็บรักษา กระบวนการผลิต และความปลอดภัยของอาหาร
Course codes : 31634469
Credit : 3(3-0-6)
พิษวิทยาเชิงชีวเคมี
ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับพิษวิทยา ปฏิสัมพันธ์ระดับเซลล์และโมเลกุลของยา สารก่อมะเร็ง และสารแปลกปลอมในสิ่งมีชีวิต กลไกการเกิดพิษและการกำจัดสารพิษโดยกระบวนการทางชีวเคมี การก่อกลายพันธุ์ การก่อมะเร็ง และการตายของเซลล์
Course codes : 31635069
Credit : 3(3-0-6)
ชีวเคมีทางยาและสมุนไพร
ความรู้เบื้องต้นของยาและสมุนไพรที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ประโยชน์และโทษของยาสมุนไพร เภสัชจลนศาสตร์ เภสัชพลศาสตร์ การเกิดอันตรกิริยาระหว่างยากับสมุนไพรและ/หรือสารอื่น ๆ และบทความงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
Course codes : 31635169
Credit : 2(2-0-4)
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากแหล่งธรรมชาติ
แหล่งที่มีและประเภทของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เทคนิคในการสกัด การแยกสารและการพิสูจน์โครงสร้าง รวมทั้งการออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
Course codes : 31635269
Credit : 2(2-0-4)
ชีวเคมีสิ่งแวดล้อม
ชีวเคมี การแก้ไขปัญหาสารพิษในสิ่งแวดล้อม อาหาร ปนเปื้อน วิกฤตพลังงาน และภาวะโลกร้อน
Course codes : 31635369
Credit : 2(2-0-4)
พอลิเมอร์ทางชีวภาพ
สมบัติ โครงสร้าง และหน้าที่ของพอลิเมอร์ทางชีวภาพ เทคนิคที่ใช้ในการศึกษา และกระบวนการผลิตที่น่าสนใจทั้งในระดับสิ่งมีชีวิตและการพัฒนาสู่ระดับอุตสาหกรรม
Course codes : 31636169
Credit : 2(2-0-4)
อณูชีววิทยาและชีวเคมีทางนิติวิทยาศาสตร์
ความรู้พื้นฐานทางอณูชีววิทยาและชีววิทยาของเซลล์ สมบัติของสารพันธุกรรมและการถ่ายทอดทางพันธุกรรม ตัวบ่งชี้ในการพิสูจน์ทางพันธุกรรม หลักการวิเคราะห์ดีเอ็นเอเฉพาะบุคคลและเทคนิคการตรวจพิสูจน์บุคคล องค์ประกอบและสมบัติทางพันธุกรรมของเลือดและน้ำเหลืองและการใช้ในทางนิติวิทยาศาสตร์
Course codes : 31636269
Credit : 3(3-0-6)
นิติวิทยาศาสตร์ทางชีวเคมี
ความรู้พื้นฐาน หลักการและเทคนิคทางชีวเคมีที่นำไปประยุกต์ใช้ในการวิเคราะห์พยานหลักฐานทางชีวภาพชนิดต่าง ๆ ที่อาจพบได้ในคดีอาชญากรรม การทบทวนและอัพเดทเนื้อหาทางวิทยาศาสตร์ รวมถึงเทคนิคทางนิติวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัยในการวิเคราะห์ดีเอ็นเอ การสร้างภาพลักษณ์จำลองเพื่อทำนายลักษณะภายนอกของบุคคลด้วยดีเอ็นเอจากหลักฐานในที่เกิดเหตุ การพัฒนาวิธีในการตรวจหาลายนิ้วมือ และการตรวจหาคราบเลือดแฝง
Course codes : 31637069
Credit : 2(1-2-3)
คอมพิวเตอร์ทางชีวเคมี
การใช้คอมพิวเตอร์เพื่อช่วยศึกษาและแก้ปัญหาทางชีวเคมี
Course codes : 31637169
Credit : 2(1-2-3)
ชีวสารสนเทศและการวิเคราะห์เครือข่ายทางชีวภาพ
ชีวสารสนเทศ ฐานข้อมูลทางชีวภาพ การวิเคราะห์ลำดับและจีโนม การวิเคราะห์เครือข่ายทางชีวภาพ กรณีศึกษาและหัวข้อการประยุกต์ใช้งานจริงทางชีวเคมี
Course codes : 31637269
Credit : 2(1-2-3)
วิทยาศาสตร์ข้อมูลทางชีวเคมี
ภาพรวมของวิทยาศาสตร์ข้อมูลทางชีวเคมี การทำเหมืองข้อมูล ข้อมูลมหัต วิทยาการวิเคราะห์ข้อมูล การเรียนรู้ของเครื่อง ปัญญาประดิษฐ์ การสร้างมโนภาพของข้อมูล กรณีศึกษาและหัวข้อการประยุกต์ใช้งานจริงทางชีวเคมี
Course codes : 31638069
Credit : 2(2-0-4)
หัวข้อเลือกสรรทางชีวเคมี
การบรรยายและการอภิปรายเกี่ยวกับงานวิจัย การค้นคว้าที่น่าสนใจทางด้านชีวเคมี
Course codes : 31638169
Credit : 2(2-0-4)
การประยุกต์ความรู้ทางชีวเคมี
การนำความรู้ทางชีวเคมีมาประยุกต์ในด้านต่างๆ รวมถึงการให้ความรู้เกี่ยวกับวิธีหรือเครื่องมือใหม่ๆ ในการทำวิจัยทางชีวเคมีด้วย
Course codes : 31638269
Credit : 1(0-3-1)
ทักษะพื้นฐานสำหรับการประกอบอาชีพ
การใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ ความปลอดภัยทางไซเบอร์ ความปลอดภัยอาชีวอนามัยและสิ่งแวดล้อม สุขาภิบาลและระเบียบในสถานประกอบการ การปฐมพยาบาลขั้นพื้นฐาน มาตรฐานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ และอุตสาหกรรม
2.3.3 การบูรณาการการเรียนรู้กับการทำงาน
Course codes : 30138169
Credit : 2(1-2-3)
การเตรียมความพร้อมด้านวิชาชีพ
ทักษะสำหรับการทำงาน ทักษะการเป็นผู้ประกอบการ การคิดอย่างมีวิจารณญาน ความคิดสร้างสรรค์ การทำงานร่วมกับผู้อื่น การสื่อสาร
Course codes : 31649269
Credit : 2(0-6-3)
ฝึกงาน
การฝึกงานในสถานประกอบการที่มีการจัดการอย่างเป็นระบบ ไม่น้อยกว่า 270 ชั่วโมง
Course codes : 31649369
Credit : 4(0-12-6)
การฝึกปฏิบัติด้านการทำวิจัย
การฝึกปฏิบัติงานเป็นผู้ช่วยนักวิจัยทางชีวเคมีหรือสาขาที่เกี่ยวข้องในห้องปฏิบัติการจริงในสถาบันการศึกษา
Course codes : 31649469
Credit : 6(0-18-9)
การเรียนรู้เชิงบูรณาการกับการทำงาน
การเรียนรู้ควบคู่กับการนำความรู้ไปทดลองปฏิบัติจริงในสถานประกอบการ เน้นการเรียนรู้โดยใช้ประสบการณ์จากการทำงานจริงเป็นหลัก หรือโครงการพิเศษที่มีประโยชน์กับสถานประกอบการเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการทำงานจริงของนิสิต